纽约时间11月14日晚，“湘菜香飘联合国”晚宴正式亮相联合国总部。联合国助理秘书长Kingston Rhodes、联合国南南合作办公室主任Jorge Chediek、湖南省人民政府副省长吴桂英、中国驻纽约总领事馆李立言参赞等有关官员、各国驻联合国使节、中国驻美国使馆人员、留学生代表等约250人，同享美食，品鉴湘味。
发丝牛百叶、毛氏红烧肉、古法姜辣猪手、剁椒鱼头……15道经典湘菜，由徐大斌、王伏明、欧阳海林、李辉来、吴云贵等湘菜大师团和来自湘菜企业的厨师组并肩制作，在联合国总部附近一家湘菜馆完成预制，最后带至联合国总部呈现。品鉴湘菜，现场解码，湘菜与食材、时节、人文、科技等元素融合，引满堂喝彩，让世界感知湖南味。
让人惬意惯了的红酒、威士忌、鸡尾酒之外，当酒鬼酒端上桌，一种独特的东方魅力舌尖绽放：纯白似水却酱香润喉，呼唤出中国酒文化意蕴。25桌晚宴，湘楚饮食文化主题设计，酒鬼酒、中粮米业、中粮油业，中粮集团的三个品牌都给予了很大支持，酒鬼酒内参、酱油炒饭的米及诸多菜品用油，都是由其提供。望湘园湖南菜在联合国总部呈上了古法姜辣猪手，获国际友人悉数好评，“辣得舒服，就这湘味”的口号，红艳艳的品牌标识辣椒小可爱，走到哪，红到哪。文和友的品牌LOGO兜兜，走到哪穿到哪，令国际友人瞩目。
湘菜、湘酒、湘油、湘米、湘绣、湘曲、湘书法……高质量的湘菜与湘品一餐海纳，打造感官盛宴，感知湖南味。酒鬼酒、中粮米业、中粮油业、坛宗剁椒鱼头、炊烟时代小炒黄牛肉、望湘园、文和友、徐记海鲜、蒸浏记……知名湘菜企业走进联合国，迈入品牌做大做强的新时代推广之路。
吴桂英致辞表示，湘菜有着悠久的历史，如今，已成为最受中国人民喜爱的菜式之一，产业规模超过1700亿人民币，此次借由联合国舞台展现，希望大家爱上湘菜。李立言认为，美食文化在中美人文交流中一直发挥着积极而重要的作用，此次晚宴是一次以食为媒、以文会友，通过美食了解中国的难得机会。
美国华盛顿时间11月15日晚，由湖南省文化厅和旅游厅主办的2018“‘湖湘风华·锦绣潇湘’——湖南文化旅游周走进美国”在美国乔治梅森大学开幕，酒鬼酒、中粮米业、中粮油业、坛宗剁椒鱼头、炊烟时代小炒黄牛肉、望湘园、文和友、徐记海鲜、蒸浏记等湘菜品牌一并亮相展示，成为“湘菜香飘联合国”活动的重要一环，引无数宾客驻足，湖南味道受追捧，向世界展示不一样的文化湖南。
辉煌中国，大美湖南，“湘菜香飘联合国”为湘菜发展添上了隆重而又锦绣的一笔。
据悉，该活动由湖南省人民政府支持主办，湖南日报社、湖南省商务厅主办，湖南日报报业集团大湘菜报、湖南省餐饮行业协会、美国湖南商会承办。
