糯米藕、龙井茶、叫花鸡、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、杭州酱鸭……看到这些菜名，你的味蕾是否开始“蠢蠢欲动”了呢？
忆江南，最忆是杭州。杭州不仅仅是一座城市，更是一种生活的代名词，而美食就是其中不可或缺的一个重要元素。川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮，八大菜系各具特色，而杭州的杭帮菜又是八大菜系中浙江菜的一个重要组成部分，以其清淡、平和的特质吸引众多食客青睐。
为向国际友人展现中华传统饮食文化，更好地宣传推广杭帮菜，11月28日，“丝路杭州——中外媒体国际友人美食节”在万事利丝绸文化餐厅开幕。活动由杭州市商务委员会、杭州日报报业集团主办，杭州网承办，万事利集团等单位协办。
（现场展区图）
（国际友人现场签名）
来自世界各大媒体记者、国际友人齐聚一堂品尝地道的杭州美食。现场品尝完现场美食的外国友人纷纷表示被杭州美食征服了，“菜肴非常精致，无论口味还是色彩搭配，都让人很满意”来自杭州国际学校的黑特曼先生表示。
（现场品尝杭帮菜）
现场每道菜肴上菜前都会通过一段介绍视频来告诉大家菜肴的制作方法，来自美国芝加哥的妮可女士也对杭州美食赞不绝口，“太棒了，我终于知道这些菜肴的制作方法了，我一直很好奇，边欣赏越剧边品尝美食这个体验也很棒。”
（精美杭帮菜）
美食无国界，近年来，杭州一直致力于推进“世界美食名城”品牌建设。今年的中国杭州美食节是杭州餐饮业充分利用“后峰会、前亚运”契机，弘扬中华餐饮文化，加强“一带一路”城市餐饮行业交流，进一步推进杭州“世界美食名城”品牌建设。
